กิมจิ Kimchi (김치) คืออะไร มีวิธีทำอย่างไร?

กิมจิ ถือเป็นอาหารประจำชาติที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้ออาหาร นอกจากจะใช้เป็นเครื่องเคียงแล้ว ยังนำมาปรุงอาหารชนิดอื่นได้ เช่น เมนูซุป เมนูผัด ฯลฯ อ่านวิธีทำ คลิก!
จาจังมยอน Jjajangmyeon (짜장면) คืออะไร?

จาจังมยอน คือ อาหารเกาหลีสัญชาติจีน เมนูอาหารจานเดียวที่มีหน้าตาเป็นเส้นบะหมี่ ชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสสีดำเข้มที่เรียกว่า Chunjang (ชุนจัง) อยากรู้วิธีทำ อ่านเลย!